NATURNÄRA LUGN HOS GÖINGES PÄRLA
I Östanå strax över gränsen mot Östra Göinge kommun ligger Nordens största korsvirkeshus, byggt på 1860-talet och tidigare personalbostad för pappersbruket intill. Sedan 2025 fungerar huset som pensionat, restaurang och besöksmål – här finns något för alla, oavsett om du vill ha en enkel fika, ett glas vin eller en lyxig middag.
Katarina Ekstrand Synnelius och Jonas Synnelius äger anläggningen sedan 2024, och har sedan dess satt sin prägel på pensionatet, som både vill vara en mötesplats för lokalbefolkningen och en pärla för långväga besökare. Delar av året spenderar paret sin tid i östra Italien, och de lånar gärna med sig en del av medelhavskänslan till de rustika bruksmiljöerna i Östanå. Både när det gäller mat, tryck och stämning.
Restaurangen drivs av Mickael och Maria Vihma, som flyttade från Österlen till Göinge med sin familj för att driva restaurang i sann familjeanda. All mat lagas från grunden, gärna med råvaror som hittas i den omgivande naturen och med ett fokus på vilt, lokalproducerat och inspiration från det italienska köket.
De övre två våningarna i korsvirkeshuset erbjuder rum i olika storlekar med enkel standard men omsorgsfull utformning och inredning. Det finns även gott om sociala ytor för regniga dagar, och i den omgivande naturen finns perfekt utrymme för avkoppling och upplevelser.
Göinges Pärla tar även emot större sällskap för konferenser och kalas.
